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【本文来自《美食的荒漠里,北京与杭州为何能不期而遇?》评论区,标题为小编添加】

这篇文章算是将背景和杭州的批判上了新高度啊,直接从历史角度来抹杀两个城市了,这可真有意思。但是按照这个理论来说,广东你也说不通啊,广东是直到近代才得到极大开发的地方,明代以前,广东省开发度很低的,你怎么解释广东现在的情况呢?

还有啊,杭州是美食荒漠,这个有没有衡量标准,是杭州本帮菜没有人吃的习惯,还是杭州这座城市没有好吃的饭店。

之前看视频,视频制作者来都没来过杭州的,说杭州最好吃的早餐是肯德基和麦当劳,我都快笑死了,有一说一,你们打脸的不是杭州,是在杭州讨生活做餐饮的各地人。

我经常去吃的早餐店,拌面是一对安徽夫妇开的早餐店,馄饨是广东的一个小哥在一个饭店里面搭伙做早餐的,煎包是东北的一位大哥(肉多到你怀疑他不想挣钱),包子有三家,两家是建德人(建德豆腐包),一家是山东的(他们家的高庄馒头真的好吃)。

最近中午饭有一家福建人开的猪脚饭,连着吃了一周,胖了三斤多。四川人开的川菜馆吃的上火,嘴巴长溃疡都不是一次两次了。

说杭州是美食荒漠,本来就是网络上硬造出来的梗,我一个杭州人笑笑就过去了,就像杭州是河南第二个省会一样,这年头出门吃饭踩坑了还不许人调侃了?

但是现在很多人在很认真的科普,为什么杭州是美食荒漠,这就有点儿奇怪了。

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